猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺

韭菜猪肉饺子做法教你韭菜肉饺子馅怎么调好吃和煮技巧

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-14 17:53    关注度:

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  原题目:韭菜猪肉饺子做法,教你韭菜肉饺子馅怎样调好吃和煮韭菜饺子技巧

  此次分享作者制造韭菜猪肉饺子的家常做法。这是一道好吃养分的保守美食,比拟其他饺子的馅料,韭菜肉馅饺子需要预备食材很少,韭菜的量要比猪肉多良多,终究是菜饺,次要仍是吃韭菜,猪肉能够选五花肉或者瘦肉,其实五花肉比力香,不外瘦肉比力好加工。

  上图是作者煮好的韭菜猪肉饺子成品图,吃起来也很香,韭菜饺子是作者喜爱的主食之一,接下来就将这一韭菜肉饺子的烹制步调做个引见。(本文属「进修烹调」头条号作者糊口原创/禁止抄袭)

  材料:韭菜50克,五花肉200克,饺子皮20个,盐、酱油、耗油各需少量。

  1、韭菜洗净凉干水;五花肉在超市买好能够请买肉的师傅帮手搅碎,也能够买回家本人剁;饺子皮方面,因为作者日常平凡包的比力少,没有本人做皮,是去超市买的,平均1毛钱一个,能够按本人需求量买。

  2、韭菜切碎,与肉馅放碗里,顺次放入盐,酱油,耗油一路搅拌平均(如许调的韭菜饺子馅比力好吃)。

  3、用小汤匙,一汤匙刚好包一个,感受皮干担忧粘不紧,能够在饺子粘口的一圈沾点水。

  4、包好的饺子,本人包的饺子感受比外面卖的要个儿大很多。

  5、水烧开,放入饺子。等水烧开后,第一次加水;再等水烧开后,第二次加水,最初等水烧开可出锅(以下是细致煮饺子技巧)。

  6、放入饺子,等水烧开

  7、第一次加水后

  8、第二次加水

  9、第二次加水烧开后

  10、若是不确定能否熟透,能够夹一个试试看。

  11、煮的OK了,就好像下面的成品。

  喜好沾调味酱的,能够配一小碟酱。 蒜头洗清洁切成末,放入碟中加酱油,干辣椒切碎放入锅里爆香,辣椒和油一路倒入碟中,也能够加点醋,看个生齿味加。前往搜狐,查看更多

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