猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺

韭菜猪肉水饺的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-02 04:01    关注度:

  “一想到老妈包的韭菜肉水饺就流口水,今天就本人试着包包看啦。”

  五花肉去皮剁成肉末,姜剁碎、葱切末,插手生抽、胡椒粉,2茶匙盐

  肉馅按顺时针搅拌,一小碗水分3次插手,拌至水被肉馅充实接收;打入一个鸡蛋,继续顺时针搅匀

  韭菜切末,插手色拉油拌匀之后,再插手3茶匙盐,将肉馅放入,与韭菜拌匀,最好尝一下咸淡,淡了就再加点盐

  在饺子皮四周涂一点水,包入饺馅

  包水饺的时候,先将两头捏紧,然后别离再将两侧捏紧

  如许水饺包好,就能够下锅煮了,将锅中放水大火煮开,然后放入饺子煮10来分钟即可

  1、五花肉包饺子最好,我喜好本人剁,本人剁出来的比力香;

  2、韭菜要控干水份,我是早上洗好放阳台晾,晚上包的;

  3、盐最好分次放,淡了能够再加,咸了就欠好办了;

  4、水先烧开,下入水饺后,用勺子不断的从锅底往前推直到水饺漂起;

  5、水沸腾后,倒入1小碗冷水烧至再沸腾,如许反复3次,水饺就能够出锅了。

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  [随便吐槽]拌馅子的方式真的很好吃,做出来很是好吃的饺子

  [随便吐槽]棒棒的 试了一次 超好吃!从来没有包到这么好吃的韭菜肉水饺

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