猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺

韭菜肉馅饺子的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-04 01:16    关注度:

  韭菜:活血化瘀

  1.饺子粉用清水和成大的棉絮状

  2.揉成面团,盖保鲜膜放一边饧(期间揉面两次)

  3.肉馅中放入白胡椒粉、姜末、料酒、老抽搅拌上劲

  4.韭菜摘洗清洁切碎,放入肉馅中

  6.加盐和五香粉,搅拌平均

  7.饺子馅拌好了

  8.将面团放面案上揉滑腻

  9.切成等量的剂子

  10.擀皮,取适量饺子馅放入

  11.将周边捏紧

  12.放两手食指上,一路用劲往里窝,饺子包好了

  13.顺次摆放

  14.锅中水烧开,将饺子放入(盖盖煮馅,三分钟;开盖煮皮,两分钟)

  15.快来吃吧!

  肉馅里已加盐,韭菜也不吃盐,最初加盐有个底味就行;一次能够多做些,放冰箱冷冻储存,吃的时候很便利。

  本菜谱由随遇而安_晨上传

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