猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜饺子馅怎么调

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-27 03:02    关注度:

  猪肉韭菜饺子馅怎样调

  第一步吃韭菜对身体多好,特别是男性伴侣,今天买回来新颖的韭菜,把韭菜洗清洁控干水分,(把韭菜放在筐子里就能够控干水分了)把韭菜的水分控干之后,把韭菜切成小丁,如许能够做馅来用。

  第二步从超市里买回来好的猪肉馅,能够再用菜刀剁几下,如许能够肉馅细腻一些,剁好的肉馅里放些葱和姜一路剁,如许能够去腥味的同时,还能让肉馅入味更快些。

  第三步预备一个清洁的锅,锅中烧油把葱花放入锅中炒香,等葱炒香后往锅中插手少许的甜面酱,多翻炒几回,把酱炒香就能够关火了,等着酱放凉就能够用了。

  第四步把剁好的肉馅放入一个盆中,在肉馅中插手适量的盐、少许鸡精和味精提鲜,插手十三香之后,能够搅拌平均,最初插手切好的韭菜碎,再继续搅拌平均就能够用了。

  第五步完满的韭菜肉馅就做好了。肉馅不消买再成的,也能够把肉买回来本人剁成肉馅,如许吃起来会筋道好吃,提示一下韭菜必然要控干水分在切,因它韭菜在拌肉馅时,会有出汤的可能性,所以削减出汤,仍是控干水分才好。

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