曼可顿红豆面包

曼可顿红豆面包

食物热量表

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-16 10:38    关注度:

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  食物热量表

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  食物热量表,是按照单元数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。分歧的食物有发生分歧的能量。对于肥胖症糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,节制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方式。因而,有需要为每一种食物丈量所含的能量,以供患者计较或放置每餐所吃的食物总共含有的能量。

  食物热量表

  Food heat meter

  100g食物中所含的热量

  肥胖症糖尿病高血压患者

  食物热量计较方式

  食物热量表

  一个一般人每日所需的热量,和他的体重相关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的一般平均热量如下:

  所需平均热量= 4.186千焦* 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

  平均来讲,体重每添加一公斤,身体所需热量就会添加0.1MJ。遍及来讲,一个成年须眉每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年须眉的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要耗损的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。

  食物热量表

  食物热量计较方式

  一般由食物成分表能够查的,也可用测热器进行切确丈量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水接收释放出的全数能量.在常压下一毫升水升高一度,需要接收4.187焦耳,记实水质量和水温变化,对应换算。

  食物样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。

  ①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计较单元,日常糊口中常用的通俗大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

  ②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得留意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎钱袋蛋的热量倒是120大卡。

  ③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

  ④海鲜类:100 克摆布就是80 大卡的热量。

  ⑤生果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量

  食物热量表

  卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单元。

  卡路里 (简称“卡”,缩写为calorie)的定义为将1克水在1大气压下提拔1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单元千卡/公斤(千卡),多用于养分计量和健身手册上。

  它们之间的换算是:

  1卡=4.186焦耳

  1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

  .万方数据

  .2015-05-04

  援用日期2018-09-29

  .中国知网

  援用日期2017-04-25

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